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Homemade Red Lentils Granola with Seasonal Fruits



A材料:

橄欖油 30ml

楓糖漿 40-50ml

無調整豆乳 15g

Black salt/ Sea Salt 2g


B材料:

燕麥 170g (或Glutenfree Oat )

小紅扁豆 50g

C材料:

薄力粉 30-35g(或米粉 Rice Flour)


 

做法:

1)將A材料加在一起攪拌,然後加入B再攪拌,最後加入C,再攪拌

2)放上焗盤,然後放入已經預熱160度焗爐焗20分鐘便可

2)攤凍後便可放入器皿保存

3)食用時加入無調整豆乳或豆乳乳酪及自己喜愛的生果,果仁,亞麻籽粉等等


 

小貼士:

-一個非常簡單易整無添加Granola,適合早上趕返工人士,高纖又健康

-若果需要glutenfree ,需要購買Glutenfree Oat,同埋將薄力粉改為米粉(Rice Flour)

-每個焗爐力度不一,需要自行調整實際溫度及時間

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