秋天補血滋潤湯水之：
木瓜雪耳姬松茸元肉湯
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6人份量材料：木瓜 2碗，甘筍 半碗，雪耳 1碗，花生 2湯匙，眉豆 2湯匙，腰果 8粒，
元肉 8粒，根昆布 6寸，姬松茸 6朵，薑片 2片
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調味：鹽少許
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做法：
1) 先把姬松茸、雪耳、根昆布浸軟洗淨瀝乾備用。
眉豆浸 20分鐘，木瓜去皮去籽切件，甘筍去皮切件。
2) 熱鍋，放半茶匙油下薑片，將姬松茸、木瓜、甘筍略炒。
3) 將所有材料，放入煲內加適量水，用大火煲滾轉細火，煲1小時15分鐘即可。
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＃癌症病人在接受化療或電療時，胃口欠佳，此湯可助補充營養，提升體力。
昆布，姬松茸等亦有助提升免疫力
