純素沙律醬大葉雜菜猴頭菇炒十穀飯新鮮百合 35g 大葉 4-5塊 有機茄子 50g(切片) 旺菜 100g(切絲) 十穀飯 120-150g 調味猴頭菇 60g 醬汁: 純素沙律醬 20g 日本柚子酢 (ゆずぽん)1/2小匙 胡椒黑椒及海鹽 各少許 做法: 1)少許米油及黑椒將猴頭菇煎熟備用...
精進軍艦壽司親子活動之一齊喺屋企整「精進軍艦壽司」 -南瓜豆腐軍艦壽司 -紅菜頭鷹嘴豆軍艦壽司 壽司飯材料及做法: 珍珠米 1嘜 玄米 半嘜 (A) 已煮紅菜頭 55g 米酢 2大匙 (放入食物處理器攪拌) 海鹽 少許 做法: 1)洗淨珍珠米及玄米放入約1.7嘜水,然後浸30分鐘才煮...