純素香蕉豆腐班戟純素香蕉豆腐班戟 . 4-5塊 A材料: 香蕉100g 豆腐100g(最好過篩) 黑糖15g 橄欖油20g 無調整豆乳 70g 亞麻籽粉 8g . B 薄力粉 80g BP 4.8g . C 蘋果醋 6.5g . . 做法:...
白舞茸豆乳雜菜煮材料: 白舞茸 1包(約60g)(去底部) 日本旺菜 100g 新鮮百合 60g 甘筍 60g(切片/切粒) 長芋 70g(去皮切粒) 調味猴頭菇 70g(煎熟備用) . 醬汁: 無調整豆乳 180g 水 20g 純素沙律醬 20g 素菇粉 1小匙 (全部加在一起攪拌) ....