精進豆腐Tartar sauce配牛油果藍苺牛油果麹甘酒smoothiesTartar sauce 材料及做法: 絹豆腐 150g(用kitchen paper隔水) 純素沙律醬 15g 信州味噌 8-10g 茗荷 1條(切碎) 蘋果醋 4g 黑椒及海鹽 適量 -將以上材料加在一起攪拌便可以 -將牛油果切片放上醬汁 -可隨意加有機甘筍及食用花伴碟...