自家製梅醋. 自家製「梅醋」(+消暑梅醋飲品) 材料: 梅 400g,日本蘋果醋300,冰糖 300 或 梅 1200g,日本蘋果醋 900ml,冰糖 900g 做法: 1)先將梅洗淨 2)梅隔好水後(乾身沒有水份)用竹籤除去蒂 3)洗淨消毒好玻璃瓶(沒有任何水氣)...