無麩質純素雜菜長通粉材料:(全部切粒) 舞茸 40g 甘筍 50g 蓮藕 50g 翠玉瓜/意大利黃瓜 50g 調味猴頭菇 50g 茗荷 1.5條 醬汁: 純茄醬 200g 黑糖 15g 素菇粉 3.5-4g 海鹽及黑椒 適量 Smoked liquid 2g 做法:...