內容包括：

1）無麩質無蛋奶栗子蛋糕

Glutenfree Vegan Montblanc

(日本全國Macrobiotic Sweets Diploma 認定課程內容之一）

2）精進寿司
-冬菇壽司（甜）
-茗荷壽司（酸）
-紅椒壽司（甜）
-稲荷壽司

3）京都名物：千枚漬（漬物）

4）精進鰻丼

5）伝統精進料理：けんちん汁（建長汁）

6）麻醬拌青椒仔

7）精進豆渣年糕卷（正月料理）

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費用：請PM查詢