豆渣玄米餅
- Jeffrey's Vegetarian Lifestyle
- 2021年10月17日
- 讀畢需時 1 分鐘
已更新：2022年1月3日
材料：
木綿豆腐 35g（已隔水）
玄米粉 35g（或米粉）
生豆腐渣 35g
Maple sugar 10g
BP 1/2小匙
海鹽 少許
米油 8-10g
Pecan nut 10g（切碎）
海苔粉 1/2-1小匙
做法：
1）木棉豆腐以外，所有材料攪拌在一起
2）加入木棉豆腐再攪拌，壓平
3）用模弄成圓形
4）放入已經預熱165-170度焗爐焗25分鐘
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